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Escapada gastronómica en el Restaurante Volvoreta
Eurostars Madrid Tower

Escapada gastronómica en el Restaurante Volvoreta
El Eurostars Madrid Tower Hotel 5* le propone una escapada gastronómica que le acercará al cielo de Madrid. Disfrute de una exclusiva estancia en nuestro hotel y descubra la exquisita cocina del restaurante Volvoreta, situado en la planta 30.

Incluye:

•Upgrade a planta alta (entre 16 y 20).

MENÚ ESCAPADA GASTRONÓMICA (Precio para dos personas)

Snacks
Jamón de Guijuelo, Arturo Sánchez 100% bellota con pan de cristal y tumaca
Queso zamorano Vicente Pastor “Gran Reserva”
Anchoas del Cantábrico, queso en mexcabeche y crema de pimiento asado

Entrantes
Pulpo a la brasa con crema de pimentón de la Vera, caramelo de Chile, velo de patata y polvo de wasabi Tacos al pastor de secreto ibérico

Pescado
Merluza de pintxo, salicornia, crema de berberechos, plancton y espinacas

Carne
Solomillo de vaca, remolacha, ajo negro, raíz de cilantro y crema de queso añejo

Postre
Torrija de sobao pasiego, orujo quemado, crumble y helado de leche fresca

Mignardises
Café o té
Vinos a elección del sumiller.

Suplemento: 192 € IVA incluido por noche
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